Sucettes glacées aux tourbillons de yogourt et cerises Bing - Taste USA

Sucettes glacées aux tourbillons de yogourt et cerises Bing

  • Durée
  • Portions 6 sucettes glacées

Recette gracieuseté des Cerises de Californie

Ingrédients

  • 4 tasses (1 L) cerises, dénoyautées (pour ajouter de la couleur, utiliser 2 tasses de chacune cerises California Bing et Ranier)
  • 1 tasse (250 ml) concentré de limonade congelé
  • 1 tasse (250 ml) yogourt à la vanille, faible en gras

Préparation

  • 1

    Ajouter les cerises Bing et le concentré de limonade dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Si vous utilisez un mélange de variétés de cerises, mélanger 2 tasses (500 ml) de chaque variété de cerises avec ½ tasse (125 ml) de concentré de limonade et alterner les couches des deux types de cerises et de yogourt.

  • 2

    Verser le mélange dans des moules à sucettes glacées en alternant avec des cuillerées de yogourt. À l'aide d'une brochette en bois ou d'un couteau fin, mélanger les couches avec soin pour créer un effet de tourbillon.

  • 3

    Congeler les moules jusqu'à ferme. Démouler en plongeant brièvement dans de l'eau tiède pour déloger les sucettes glacées.

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