Les consommateurs du monde entier apprécient les amandes de Californie comme un produit alimentaire naturel, sain et de qualité, faisant des amandes la première exportation agricole de la Californie en termes de valeur. Le Almond Board of California fait la promotion des amandes grâce à son approche fondée sur la recherche de tous les aspects de la commercialisation, de l’agriculture et de la production pour le compte de plus de 6 000 producteurs et transformateurs d’amandes de Californie, dont beaucoup sont des exploitations familiales multigénérationnelles. Fondé en 1950 et basé à Modesto, Californie, le Almond Board of California est un organisme à but non lucratif qui administre une ordonnance fédérale de commercialisation promulguée par les producteurs sous la supervision du département de l’Agriculture des États-Unis.