Listing of Cooperators

U.S. Apple Export Council

Le US Apple Export Council (USAEC) est une association commerciale représentant 11 États producteurs de pommes aux États-Unis, avec près de 40 % de la production totale de pommes aux États-Unis. Les États de New York, Michigan, Californie, Pennsylvanie, Virginie et Nouvelle-Angleterre en sont les plus grands producteurs. Nos États membres collaborent pour promouvoir de manière générique les pommes sur les marchés étrangers.

Au Canada, les variétés californiennes Gala, Fuji, Cripps Pink (Pink Lady) et Granny Smith sont les plus fréquemment promues.

·      Les pommes Gala de Californie proposent une saveur fine et sucrée au goût frais, fruité au plein arôme de pomme ;

·      Les pommes Fuji de Californie sont remarquablement savoureuses avec une teneur en sucre de 16 % à 18 % et gorgées de saveurs sucrées et juteuses ;

·      Les pommes Granny Smith de Californie offrent une délicieuse combinaison acidulée et sucrée et une texture croquante, tel croquer dans une parfaite journée d’automne ;

·      Les pommes Fuji de Californie ont une forme ronde et se déclinent en taille grosse à très grosse, de couleur allant du doré au rouge et présentent souvent des rayures rouges ou un voile rouge ; et

La Cripps Pink (Pink Lady) de Californie présente une couleur rose vif, la forme d’une Golden Delicious et une unique saveur sucrée et aigrelette ; elle est très croquante.

http://www.usaapples.com/fr/index.html